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人気メニュー・季節のメニュー
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おしながき
あか牛丼御膳
2,600円
阿蘇あか牛の内モモが持つ柔らかさと旨味を当店自慢の和風醤油
ダレで引き立てた相性抜群な
『あか牛炙り丼』です。
▲あか牛炙り丼
▲お漬物
▲ざる蕎麦、かけ蕎麦。どちらかお選び頂けます
あか牛すじの
釜飯御膳 2,700円
阿蘇あか牛スジ肉を当店秘伝の
和風醤油でじっくり漬け込んだ
釜飯です。
▲あか牛すじの釜めし
▲お漬物
▲あか牛蕎麦を、ざる蕎麦に変更可能
メガ盛りあか牛炙り丼
4,800円
1人で食べるのもよし。
みんなでシェアするのも良し。
思いっきり食べたい方にオススメです。
あか牛しぐれ御膳
1,900円
阿蘇あか牛の希少部位ランプ肉を、当店、秘伝の和風醬油ダレに漬け
込んだ肉とおろし大根の相性抜群のぶっかけそばです。
▲あか牛しぐれ蕎麦
▲高菜めし
▲お漬物
※4月～11月末までの期間限定メニュー!!
あか牛そば御膳
1,900円
阿蘇あか牛の希少部位ランプ肉を
当店秘伝の和風醬油ダレに漬け込んだことで、より柔らかさと旨味が
引き出されているお肉がのった
絶品の温かいおそばです。
▲高菜めし・お漬物
▲あか牛蕎麦を、ざる蕎麦に変更可能
▲あか牛まぜご飯に変更可能。＋¥300
そば御膳
1,300円
こだわりそばに阿蘇名物高菜めしを
シンプルにご提供。
お蕎麦と阿蘇の高菜めしを楽しみ
たい方におすすめです。
▲高菜めし・お漬物
▲あか牛まぜご飯に変更可能。＋¥300
▲ざる蕎麦、かけ蕎麦。どちらかお選び頂けます
あか牛すき丼御膳
2,500円
あか牛のももスライス肉を熱々の当店秘伝の醤油ダレに潜らせることで、あか牛本来の柔らかさと、旨味をしっかりと味わう事ができます。
▲あか牛すき丼
▲お漬物
▲ざる蕎麦、かけ蕎麦。どちらかお選び頂けます
ひつまぶし釜飯御膳
3,200円
一度に三つの味を楽しめる
美味しいひつまぶしのお召し
上がり方
【一杯目】お茶碗によそって
お召し上がりください。
【二杯目】お好みの薬味をのせて
香りをお楽しみください。
【三杯目】薬味と出汁を注ぎ
『うな茶漬』でさらりとどうぞ。
▲ひつまぶしの釜めし
▲お出汁
▲お漬物
▲ざる蕎麦、かけ蕎麦。どちらかお選び頂けます
甘味メニュー
蕎麦ジェラート 300円
小国ジャージー牛乳、そば茶、
黒砂糖をふんだんに使い、それを
何度と何度も練り上げることで、
そば茶の香ばしさとクリーミーさ
が引き立つジェラートです。
一品料理
あか牛ステーキ 2,000円
うなぎの肝の炭火焼き 1,200円
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